隣の客

　開店11時の伊勢原市濃厚家に11時5分頃入店したら、既に右隣には先客がいた。
　臭いで、分かる。店員の声で、確定した。隣の客は、ブラックを注文して、そのラーメンがきた。
　その人は、ラーメンが来る間も漫画（森恒二）を読んでいた。
　その人は、ブラックを食べ始める。
　しかし、その人の箸が、なかなか進まない。途中で、漫画を読んだりしてる。そして、その人は、スープを残して帰った。
　なぁ？その人は、「漫画が好き」で、かつ、「スープを飲む趣味がない」のか、「食べてたラーメンが不味かった」のか、どっちなんだい？
　

横浜家系ラーメン濃厚家「横浜家系ラーメン」

濃厚家 - 愛甲石田/ラーメン [食べログ]

　前回、予想だにしないほど痛い目に遭ったお店ですが、酷評したままでは可愛そうだし、あのラーメンで評価を決するワケにもいかないので、再度入店です。
　630円。油多めで注文。

　背脂が‪浮いてるわけではないので、どう油が多いのか良く分からない。
　具の種類は、ブラックと同じ（長ネギ、海苔、ほうれん草、チャーシュー）・・だが、チャーシューが、明らかに前回のブラックのそれより大きい！
　＠＠；　ブラックは、あの糞不味いスープで、具もケチってて、価格も高いとか、ブラック正気ですか？？
　・・まぁ、それは置いておいて、鶏ガラや魚介の味はほとんど感じませんが、スープはダシが効いています。塩辛くもないし、後味もスッキリしています。スッキリしているが故に、卓上のすり下ろしにんにくとは合いませんが、問題なく美味しいです。

　総評すると、混むだけのことはあります。だるまやや、魚らん坂よりはオススメです。
　まぁ、「混む」と言っても、徒歩ではしんどい場所ににあって、駐車場も狭くて、客席の収容人数も少ないから、「混でいるように見える」だけかもしれません。
　

横浜家系ラーメン濃厚家「家系ブラック」

濃厚家 - 愛甲石田/ラーメン [食べログ]

　10月頃、新しく246号線沿いにできたお店です。
　いつ行っても、昼時は混んでいるので、11時開店と同時に入店。

　「期間限定」に釣られて「黒醤油でも入ってるのかなー」などと思いつつ、油多めでブラックを注文。730円。
　店内のポスターには「マー油が入っています」とあるので、まぁ、色が黒いのはマー油のせいでしょう。
　しかし、焦がし醤油だとか黒ゴマだとか、そんなチャチなもんじゃあ、断じてねぇ、もっと恐ろしいものが出てきました。

　まず臭い。焦げてる！苦い臭いが、鼻に突き刺さる。
　スープの色。黒い。つーか、黒いのが浮いてる！焦げた真っ黒で小さい奴が無数に、浮いてる。食べても何が焦げてるのか、分からない。マー油のニンニクなのかもしれないけれど、タダの炭としか感じない。
　勿論、スープの味も苦い。麺に絡む味も苦い。
　マー油を使うにしても、カップ麺みたく「香りの足し」程度が適量なんじゃ・・・。

　具は、ほうれん草、海苔3枚、チャーシューと、長ネギが少し。
　卓上に刻んだ玉葱があって、自由にトッピングできる。具と一緒に食べると気にならないけど、最後に残ると辛くてインパクトがある。
　あと、卓上にこのお店は乾燥一味・七味唐辛子ではなく、粗挽き生唐辛子がある。担々麺はないけど、いくらでも辛くできる。
　チャーシューは、少しパサついてるけど、味は凍みてる。まずまず。
　まぁ、具なんかどうでも良いです。スープが、キツすぎる。いつも、スープを飲み干しますが、これは無理です。吐きます。無料の半ライスも、口直しにならない圧倒的苦み。

　総評すると、私の食べたラーメンの中で、「美味しいラーメンワースト1位」「まずいラーメン第1位」です。
　味の好みは人それぞれですから、「まずい」ではなく「私の好みではない」という表現を、私は愛用していますが、これは「まずい」です。
　「食べてくださったら、褒賞を差し上げます！」とかじゃなくて、私がお金払うんですか？？マジっすか！？という感じです。「お金払って炭を食べました」的、何かです。
　店主は、「ラーメンが好きで、いつか自分でやりたいと思い開店した」とのこと。こういうメニューを客に出すことも含めて、チャレンジ精神は買います。

かつや「青ねぎ味噌カツ丼」「カツカレー（竹）」

　「青ねぎ味噌カツ丼」619円。
　いくら上手に揚げても、カツ丼の形態になるとパン粉の食感が損なわれがち。それを青ネギでカバーするのは、良い作戦です。
　味付けは味噌が弱く、通常のカツ丼に近くて残念。
　514円のカツ丼に100円出してネギをトッピングしました、という感じです。

　12/1～12/5は4品のみを500円で販売、ということでカツカレー（竹）を500円で食べてみました。
　具の無いルーは甘め。あまりスパイスの風味とかも感じないので、イマイチの部類。
　平常時に、787円出して食べたいとは思えません。

西安刀削麺酒楼本厚木店「五目刀削麺」

都内の人気店が厚木上陸 | 厚木 | タウンニュース

　11月にオープンしたばかりだからか、一所懸命掃除しているからなのか、お店は綺麗です。客席から見える部分については、厨房もピッカピカ。
　チャイナドレスのウェイターさんは、愛想が良いです。つい脇に目が行きそうになるのは、内緒です ///
　ちなみに、このお店は、日曜定休。強気と言うか、何と言うか・・・。

　什綿刀削麺（＝五目刀削麺）780円。
　ラーメン丼より狭くて深い白磁に、麺と具がギッシリ。
　麺は、もちもちしていて美味しいです。
　具は、キャベツ、人参、豆腐、しめじ、マッシュルーム。マッシュルームが沢山入っていて嬉しい。
　生の香菜がどっさり載ってくるので、苦手な人は注文する時に抜いて貰う方が無難です。
　スープは、鶏ガラが効いていて美味しいのですが、少し塩辛いです。お茶が欲しくなる味。
　総評としては、なかなか美味しいです。火鍋や担々刀削麺など、辛い料理がメインのお店なので、次回は辛い物を目当てに行きます。

　なお、「西安料理 刀削麺・火鍋 XI'AN」と「西安刀削麺酒楼」が別な店なのに、どちらも支店が沢山あるのでネット上だと紛らわしいです。ご注意を。

熱烈中華食堂日高屋「温玉旨辛ラーメン」

熱烈中華食堂 日高屋

　490円。
　具は葱、挽肉、温玉のみ。
　挽肉は十分な量があるのですが、スープに対して麺と具が少ないです。
　あと、挽肉なので、どうしても沈みます。無駄にしないためには、スープを飲むしかない。
　甘めの醤油スープに、辣油と一味唐辛子の挽肉餡かけが混ざって、このラーメンのスープになります。
　辛さは、ラーメンのスープとしはちょうど良い感じです。レンゲですくって、どんどんいけます。家系ラーメン屋のように卓上に色々あると良いのですが、辛さを足すことができる物は辣油くらい。
　総評すると、まぁまぁです。「カレーは飲み物」的発想で、ピリ辛のスープを飲みたい人には良いのかなぁ、という感じ。

看雲白日眠

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マニアックだが、絵師には役に立つかもしれぬ。

自転車泥棒が語る「自転車の盗み方」と「盗難を防ぐ方法」 ≪ WIRED.jp
>「車輪に通して、ワイヤーをU字ロックにつなぐ。そしてU字ロックは柱につなぐ。」
糞分厚いワイヤーが無いと駄目だな。

平仮名:９世紀、最古の資料　成立過程の空白埋める　京都・有力貴族邸跡から－ 毎日ｊｐ(毎日新聞)
>「後世の平仮名とは崩し方が異なり、ほとんどは解読できなかった。」
未知の事が書いてある、ってのがまた良いね。

当たり馬券配当３０億円、外れは経費？…裁判 : 社会 : YOMIURI ONLINE（読売新聞）
>「男性は０７～０９年の３年間に計約２８億７０００万円分の馬券を購入。計約３０億１０００万円の配当を得ており、利益は約１億４０００万円」
天才現る。社会貢献しろ。

【岡田敏一のエンタメよもやま話】ハリポタ抜く官能小説！　聖書捨てたホテル“大英断”欧米が大騒ぎ（1/5ページ） - MSN産経west
>「ホテルに聖書を置いているのはホテル側ではなく、米国発祥のキリスト教プロテスタント系信徒組織「ギデオン協会」（本部・米テネシー州ナッシュビル）」
へー。
>「イスラム教のコーランや仏教の経典、ヘブライ語聖書などを置くホテルも出てきている」
色々置いておくのが一番良い、ということだ。