2012年5月9日水曜日

名代箱根そば「朝そば」

箱根そば - 店舗紹介 | 小田急レストランシステム

 280円。
 具は、ワカメ、長ネギに加え、たぬき(揚げ玉)ときつね(油揚げ)が両方入っています。きつねは小さい物が2切れですが、ちゃんと味が染みています。
 汁は甘辛。麺はコシといえる物はほとんどありません。まぁ、柔らかすぎないので、及第点です。
 大した差ではないですが、「名代富士そば」より「名代箱根そば」のそばの方が美味しいような気がします。

 100円の掻き揚げは、自宅で作るそれよりかなり立体的というか、高さがあります。
 具はほとんど玉葱なので味は甘いです。
 汁につかると、どんどん崩れて食感が消滅していくので、素早く食べるのがコツです。

0 件のコメント: