横浜家系ラーメン壱七屋「豚骨味噌ラーメン」

横浜家系ラーメン壱七家　-豚骨味噌ラーメン参上！-

　冬期限定で「豚骨味噌ラーメン」が始まりました。650円。
　油多め、麺固めで注文。味の指定はできません。まくり証明書で、味玉を追加。

　いつもの醤油豚骨の面影を感じますが、油が更に濃厚。塩加減が弱く、味噌の要素が弱いです。
　ニンニク、生姜には合いますが、もう少し、味噌が強くても良いように思います。