2013年2月23日土曜日

王将の餃子

 焼き加減は良い。きつね色でカリっと仕上がっている。
 ニラの臭いが強いが、餡はペースト状でシャキっとした食感は無い。また、餡は少し甘い。
 皮は、薄くも厚くもない。食感も普通。
 少し空洞を感じると言うか、自分で作ればもっとギッシリ餡を詰めるかなぁ、という感じ。
 総評としては、スーパーで売っている似た額の餃子と互角。

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