一口茶屋鯛焼総家「総菜鯛焼き」

　10/1、駅前にちっこい店が建ったと思ったら、いつも２，３人並んでいます。
　ビアード・パパと同じで、行列を作る戦法なのは承知ですが、物は試しということで、　「今日は稼ぎが少なかったから・・コイツだけだ」などとつぶやきつつ、「お好み焼き味ベーコンたまごマヨネーズ鯛焼き」（￥200）と「お好み焼き味てりたまバーグ鯛焼き」（￥200）を、１個ずつ購入しました。
　前者はイマ一つでしたが、てりたまバーグの方は美味しいです。
　肉もちゃんとハンバーグ（ローソンのLチキはペーストにも程があって、何を喰わされてるのか良く分からん・・・）だし、目玉焼きとキャベツも味を主張しながら、全体は一体感があります。
　ただ、鯛焼きのテイクアウト販売しかしてないのに、従業員は4人（見ているだけのお偉いさん？がもう1名）もいました（とにかく狭い空間で調理していて、従業員同士はほぼ密着です）。人件費と日割り予算は、どうなってるんでしょー？採算取れるのかなぁ、あの店・・・？

　ところで、GUNGRAVE良いですよ。とてもドラマチックです。